Custard

This is great stuff to use for pies so I used more starch to solidify more! If you want to make a creamy liquid to eat more "spoons" used 40 grams of flour and 80 grams ofsugar is good too!

INGREDIENTS:

4 egg yolks
500 ml milk
80 gr flour or cornstarch (I used the starch)
100 gr sugar
1 carton vanilla or vanilla extract

Beat the eggs with sugar, add the flour and add slowly the milk previously warmed withvanilla

 mix well with a spoon to prevent sticking to the bottom and sometimes use a little whisk

It looks like this